masak

POTATO WEDGES

https://pixabay.com/en/photos/junk%20food/

Bahan:

• 2 buah kentang besar
• 3 sdm tepung terigu
• garam secukupnya
• 1 butir telur
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Kupas dan bersihkan kentang.
2. Potong jadi beberapa bagian lalu rebus.
3. Kocok telur dan campur tepung dengan garam.
4. Tiriskan kentang rebus dan masukkan dalam telur.
5. Gulingkan kentang dalam tepung.
6. Panaskan minyak dan goreng kentang sampai krispi.
7. Sajikan bersama saus kesukaan.

Sumber : https://www.vemale.com/resep-makanan/96070-resep-potato-wedges-simple-anti-ribet.htm

Read More

masak

TAHU KUPAT

Anggota:

1. Afin Hafizhah (01)
2. Maya Olivia (09)
3. Reilendra Ray (16)
4. Ririn Nur Afifah (17)
5. Viviyana Satya Ningrum (23)
6. Novita Ananda Namira (24)

Bahan-bahan Kupat Tahu:

• Ketupat dipotong
• Tahu goreng dipotong kecil
• Bakwan dipotong kecil
• Kol dipotong
• Tauge
• Kacang tanah sangrai
• Cabai rawit
• Bawang putih
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Gula merah sisir
• Garam
• Air
• Kecap

Alat-alat Membuat Kupat Tahu:

• Wajan
• Spatulla
• Piring
• Sendok
• Pisau
• Erok
• Cobek dan ulekan
• Talenan

Cara Membuat Kupat Tahu:

1. Tumbu halus kacang tanah yang sudah disangrai, kecap, cabai rawit, bawang putih, gula merah, garam, dan air.
2. Lalu siapkan piring saji dan tata ketupat, tambahkan tauge, kol, bakwan goreng, dan tahu goreng.
3. Setelah itu tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi secara merata dan tambahkan kerupuk.
4. Kupat tahu siap dinikmati.

Sumber blog http://amayalivia.blogspot.com/2018/11/kupat-tahu.html

Read More

masak

CARA MEMBUAT PUDING COKLAT :*

Puding Coklat

      

       Alat:

1. Kompor
2. Panci
3. Sendok/Pengaduk
4. Cetakan puding

       Bahan

1. Puding bubuk
2. Susu Kental Manis
3. Gula pasir
4. Air matang

       Cara Membuat:

1. Siapkan panci berukuran sedang. Lalu masukkan bubuk puding dan gula kedalam panci.
2. Tambahkan air secukupnya, hidupkan kompor.
3. Aduk puding sampai mendidih dan agak mengental.
4. Jika sudah mendidih, diamkan sebentar dan tuangkan ke cetakkan yang sudah disiapkan.
5. Lalu diamkan agar mementuk seperti cetakkan.
6. Selesai dan Selamat Mencoba :))

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6227373-puding-coklat-alpukat?via=search&search_term=puding%20coklat

Read More

masak

CARA MEMASAK BOLA BOLA UBI UNGU

Bola-Bola Ubi Ungu

Alat

1. Wajan
2. Baskom
3. Garpu
4. Kompor
5. Gas
6. Pisau
7. Talenan
8. Spatulla
9. Serok 
10. Piring

Bahan

1. Ubi Ungu
2. Coklat batang
3. Tepung Terigu
4. Gula halus
5. Susu kental manis

Cara memasak :

1. Siapkan alat dan bahan
2. Cuci ubi ungu lalu kukus ubi
3. Setelah dikukus kupas ubi ungu
4. Lalu haluskan
5. Lalu tambah tepung terigu dan susu secukupnya
6. Lalu campurkan hingga merata
7. Setelah dicampur buat adonan ubi ungu menjadi bulat
8. Lalu berikan coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan
9. Panaskan minyak 
10. Setelah minyak panas masuk bola bola ubi ke dalam wajan
11. Tunggu sampai matang
12. Setelah matang taburi bola-bola ubi ungu dengan gula halus
13. Siapkan bola-bola ubi ungu dalam piring penyajian

Read More